Port Tino Rossi, 20000 Ajaccio

La carte de notre Bateau Restaurant Le Scandola à Ajaccio

Savourez une cuisine savoureuse et authentique en Corse-du-Sud

Nous vous accueillons dans notre Bateau Restaurant Le Scandola à Ajaccio pour vous proposer une carte variée de mets savoureux.

Langouste grillée, côte de bœuf, bruschetta aux légumes grillés, bœuf mariné aux épices massala…autant de choix se présentent.

La carte du Scandola

Découvrez notre restaurant au concept unique en Corse-du-Sud et savourez nos incontournables :

Nos entrées et tapas

Tomates grappes et basilic, mozzarella buffala à l’huile d’olive et crumble d’olives noires

18 €

La planche du charcutier corse Cesari
Jambon de pays : Coppa et Lonzo
Tome corse

19 €

Bruschetta aux légumes grillés du marché,
carpaccio de truffes d’été
et feuilles de roquette

18 €

Panier de légumes à la croque-au-sel,
farandoles de sauces
et crème à la truffe

19 €

Les mini-brochettes au choix
2 pièces (au barbecue)
Volaille marinée au thym et citron

5 €

Bœuf mariné aux épices massala

6 €

Seiche provençale

6 €

Poulpe provençale

6 €

Gambas ail et gingembre

7 €

Notre barbecue
(Les charbons Jumbo et Cuba d’origine végétale
de haute qualité sont utilisés pour la cuisson de nos plats)

Côté terre :

Côte de bœuf, sauce chimichurri (2 pers - 1kg)

87 €

T-bone, sauce chimichurri (500g, filet de bœuf et faux filet)

45 €

Supplément sauce aux truffes

9 €

Côté mer méditerranée :

Poissons pêche locale
(les 100g)

8 €

Langouste grillée sur commande
(les 100g)

17 €

Tous nos plats sont accompagnés de brochette de légumes
du marché, pommes de terre rattes et panzetta.

Nos douceurs

Soupe de fraises, glace canistrelli de Bocognano

11 €

Tartelette caramel beurre salé
chocolat noir Guayaquil, sorbet clémentine bio d’origine de Propriano

11 €

Salade de fruits frais au miel corse
et cardamome

11 €

Glaces et sorbets
artisanaux de chez Grazia

3 € la boule

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Port Tino Rossi, 20000 Ajaccio